Domaine du Ry d’Argent, Société

Le cépage CABERNET JURA avec sa note boisée se distingue par sa rondeur en bouche et son nez élégant. Le premier nez se montre doux, on perçoit quelques notes de fruits noirs. A l'aération le nez se montre plus généreux nous rappelant la terre mouillée, sous bois, bois humide, champignons, relayé...

Le Silver Spirit du Domaine du Ry d'Argent est issu d'une double distillation au moyen d'un " pot still " dans la plus pure méthode ancestrale. Ne voulant garder que le meilleur, nous avons sélectionné le coeur de la distillation, laissant ainsi apparaître de douces saveurs sur des notes...

La rosée d'Audrey est le premier mousseux du domaine du Ry d'Argent. Composé à 100 % du cépage Dornfeldeur. Un vin élégant, rosé, aux bulles légères. La mise en bouche est assez ample, nez floral. L'effervescence est belle. Bonne présence en bouche.

Ce vin issu d'un assemblage maison se caractérise par son fruité et sa légèreté qui nous rappelle ses racines. Au nez, des notes fruitées se font remarquer. L'attaque en bouche est accueillante, linéaire, elle laisse exprimer en milieu de bouche un joli fruit. On y devine une pointe de fruits...

Ce vin rouge composé des cépages DORNFELDER et REGENT nous donne un assemblage de douceur et de caractère. Le nez est très plaisant, de bonne intensité, minéral il se montre fumé. A l'aération, les notes de fruits mûrs (mûres, griottes, gelée de fruits) se mêlent aux pointes végétals. L'attaque...

Le cépage SOLARIS nous donne un vin blanc d'une belle acidité et un fruité fin. Robe d'une couleur jaune pâle de bonne intensité laissant deviné un joli grain, nez original de grande intensité de fruits frais, agrumes. En bouche, l'attaque est nette, on trouve un bon compromis entre le gras, de...

Ce vin rouge composé du cépage Dornfelder nous donne un mélange de douceur et de caractère. Pourpre, opaque, parfumé avec des notes de cassis et cerises noires. Un vin léger, aux saveurs intenses de mûres et cèdre. Les fruits denses au palais sont relevés par une structure tannique fine et une...

Ce vin rouge maison se caractérise par son fruité et sa légèreté qui nous rappelle ses racines. Un profil de fruits rouges explosifs avec des tannins enrobés, une fraîcheur étonnante et une élégance tout en longueur. Nez à la fois floral et fruité aux notes de fraises et framboises.

Ce vin rosé issu du cépage Dornfelder est unique en son genre. Fidèle à lui même, le rosé 2010 du Ry d'Argent s'avère plus fruité encore. Robe de couleur saumon,limpide. Un rosé typé, riche aux accents de fruit rouge, fraise, framboise. Un nez un peu "Cuberdon" avec une petite pointe épicée. A...